生态养殖让秸秆利用“活”起来
本报讯 通过密封发酵，使秸秆变成优质饲料；通过沼气池发酵，使羊粪产生沼气；通过益生菌发酵，使羊粪变为有机肥。宿松县汇口镇一些家庭农场发展生态循环农业，为秸秆综合利用开辟出一条新路径。
坐落于汇口镇曹湖村五组的牧群家庭农场，安装在羊舍外面的打包机、粉碎机格外显眼；羊舍里里外外十分干净，几乎闻不到异味。良好的饲养环境使得羊群更加活跃、健康。8月30日上午，农场负责人黄习强看到工人们正在给一群波尔山羊喂饲料，顺手捧起一把秸秆饲料对来访的客人说：“你们看，这就是发酵过的秸秆饲料，它的营养成分比普通饲料更充足，养殖效率也更高。”
如何充分利用秸秆资源？如何利用秸秆发展生态循环农业？2014年，黄习强在宿松县有关部门的扶持下，创办了牧群家庭农场，规模养殖波尔山羊、麻羊和黑羊，并购买了打包机、粉碎机等专用设备，还在羊舍旁边修建了一座容积量达200个立方的沼气池，走出了一条科学利用秸秆资源、生态循环养殖、科学利用羊粪的产业发展之路。
黄习强介绍，秸秆在经过粉碎、打包、装袋、密封发酵等工序之后，才能成为有机饲料。秸秆的密封性越好，秸秆的发酵程度就越充分。被密封的秸秆，在春秋季节，必须经过20度以上温度、持续三个月的发酵，秸秆里的有害菌才会被消灭掉，而有益菌才能得到繁殖。羊群食用这种饲料，更容易消化吸收，增加抗体、促进生长。利用野草养羊，表面上看起来在养殖成本上要少些，但利用秸秆饲料养羊，能使羊的生长期少两个月，且肉质更加鲜嫩，有嚼劲，深受广大消费者好评。去年，农场共出栏麻羊、黑羊400只，创产值64.8万元。
“以前，我根本不指望稻草还能卖到钱，都是将它粉碎了还田。”曹湖村种粮大户叶皇建说。近年来，黄习强每年都要花6万元，向叶皇建收购200吨稻草。去年，黄习强共收购玉米、水稻秸秆700吨，使当地3个农业种植大户从中获得21万元经济收入。
每年，黄习强都要将一部分羊粪引入到沼气池发酵，利用产生的沼气无偿供应当地30户居民烧水做饭。另一部分羊粪，则通过菌药进行发酵，使其变为有机肥，销售给当地农业种植大户。去年，共出产有机肥46吨。
如今，在汇口镇秸秆已成为生态养殖的“香饽饽”，促进了种植业的发展。汇口镇畜牧兽医站站长董保国介绍，今年以来，汇口镇新增50亩以上农业种植大户17户，其中玉米种植大户4户。
（通讯员 孙春旺 张友中）
坐落于汇口镇曹湖村五组的牧群家庭农场，安装在羊舍外面的打包机、粉碎机格外显眼；羊舍里里外外十分干净，几乎闻不到异味。良好的饲养环境使得羊群更加活跃、健康。8月30日上午，农场负责人黄习强看到工人们正在给一群波尔山羊喂饲料，顺手捧起一把秸秆饲料对来访的客人说：“你们看，这就是发酵过的秸秆饲料，它的营养成分比普通饲料更充足，养殖效率也更高。”
如何充分利用秸秆资源？如何利用秸秆发展生态循环农业？2014年，黄习强在宿松县有关部门的扶持下，创办了牧群家庭农场，规模养殖波尔山羊、麻羊和黑羊，并购买了打包机、粉碎机等专用设备，还在羊舍旁边修建了一座容积量达200个立方的沼气池，走出了一条科学利用秸秆资源、生态循环养殖、科学利用羊粪的产业发展之路。
黄习强介绍，秸秆在经过粉碎、打包、装袋、密封发酵等工序之后，才能成为有机饲料。秸秆的密封性越好，秸秆的发酵程度就越充分。被密封的秸秆，在春秋季节，必须经过20度以上温度、持续三个月的发酵，秸秆里的有害菌才会被消灭掉，而有益菌才能得到繁殖。羊群食用这种饲料，更容易消化吸收，增加抗体、促进生长。利用野草养羊，表面上看起来在养殖成本上要少些，但利用秸秆饲料养羊，能使羊的生长期少两个月，且肉质更加鲜嫩，有嚼劲，深受广大消费者好评。去年，农场共出栏麻羊、黑羊400只，创产值64.8万元。
“以前，我根本不指望稻草还能卖到钱，都是将它粉碎了还田。”曹湖村种粮大户叶皇建说。近年来，黄习强每年都要花6万元，向叶皇建收购200吨稻草。去年，黄习强共收购玉米、水稻秸秆700吨，使当地3个农业种植大户从中获得21万元经济收入。
每年，黄习强都要将一部分羊粪引入到沼气池发酵，利用产生的沼气无偿供应当地30户居民烧水做饭。另一部分羊粪，则通过菌药进行发酵，使其变为有机肥，销售给当地农业种植大户。去年，共出产有机肥46吨。
如今，在汇口镇秸秆已成为生态养殖的“香饽饽”，促进了种植业的发展。汇口镇畜牧兽医站站长董保国介绍，今年以来，汇口镇新增50亩以上农业种植大户17户，其中玉米种植大户4户。
（通讯员 孙春旺 张友中）
